Slovenská neziskovka pestuje v Kirgizsku ryžu, ktorá pomáha proti chudobe
Bratislava 1. novembra (TASR) – Slovenskému centru pre komunikáciu a rozvoj (SCKR) v spolupráci s kirgizskou MVO Pangea sa podarilo zachrániť tradičnú kirgizskú odrodu ryže pred vymiznutím. Ryža získala zlatú medailu a diplom za najlepší debut na medzinárodnej poľnohospodárskej výstave AgroProdExpo v Biškeku a pomáha chrániť miestnych obyvateľov pred veľkou chudobou. O úspechu projektu TASR informoval projektový manažér SCKR Peter Ivanič.
Z ryže sa varí tradičné kirgizské jedlo plov pre celý región, a tak projekt Ryža z Uzgenu pomáha potlačiť chudobu miestnych obyvateľov. Tí sa prostredníctvom neho priamo zapoja do obchodných procesov.
„K zdaru prispelo, že kvalitu ryže potvrdil aj Výskumný ústav rastlinnej výroby v Piešťanoch. Vďaka certifikácii zo Slovenska sa začali o Ryžu z Uzgenu zaujímať aj exportéri, pre ktorých je certifikát z EÚ významným ukazovateľom kvality,“ uviedol Ivanič.
Farmári už podľa neho na výstave zaznamenali o ryžu veľký záujem. Za tri dni jej predali takmer tonu a oslovilo ich aj viacero potenciálnych odberateľov.
Experti na miestnu poľnohospodársku produkciu z uzgenskej pobočky Technickej univerzity v Oši založili na mieste, kde sa pestovanie ryže rozbehlo, šľachtiteľskú stanicu. Tú využívajú aj pri výučbe. Farmári prichádzajú aj s vlastnými nápadmi ako postupovať ďalej.
Ryža tvorí súčasť kultúrneho dedičstva krajiny.
maš vs
